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√1000以上 カルノシン酸 999856-カルノシン酸 抽出

カルノシン (carnosine)は、 βアラニン と ヒスチジン から成る ジペプチド ( イミダゾールジペプチド )である。 構成する ヒスチジン には キラル中心 が存在するため、 L カルノシンと D カル

カルノシン酸 抽出- カルノシンは2つのアミノ酸、β アラニン ※1と Lヒスチジン が結合したイミダゾールペプチドの一種です。 カルノシンとよく似た構造を持つ イミダゾールペプチド としてアンカルノシン酸 (Carnosic acid)は、 ローズマリー や セージ に含まれている天然のベンゼンジオールアビエタンの ジテルペン である 1 。 ローズマリーやセージの乾燥葉には、15-25%のカルノ

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